Una gran receta el pucherito andaluz, que en los días fríos no puede faltar, aunque yo lo suelo poner todos los meses del año. Un plato que no puede faltar en tu recetario, por su gran aporte de nutrientes provenientes de las carnes utilizadas como la ternera, el pollo y las verduras.
Como hacer puchero andaluz en Olla Gm y Tradicional Leer más »
Una receta fácil y economica, que os aseguro que gustará tanto a pequeños como a mayores. Es una receta similar a las hamburguesas pero más jugosas. Acompañándolas con nuestra salsa favorita están de vicio.
Una tarta de galletas, pero de una forma diferente, con un toque de sirope y crema de chocolate. Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:
Con el día de los enamorados a la vuelta de la esquina, esta sencilla tarta es ideal para sorprender a nuestros amores
Como hacer una tarta de galletas con crema pastelera Leer más »
La crema pastelera es muy utilizada en las recetas de repostería. Es muy utilizada como base para muchas recetas como las natillas, la crema catalana, también es muy utilizada para rellenar pasteles, tartas, las deliciosas napolitanas, etc…. Podemos aromatizarla con canela, limón, cacao, café o vainilla.