Un plato muy andaluz, la sopa de tomate andaluza, nosotros lo hacemos como lo hacia mi abuela materna, mi Pepilla como yo la llamo cariñosamente, una mujer que le encantaba la cocina y gracias a ella hoy en día me encanta la cocina. La sopa de tomate es un guiso de tradición andaluza, que en los […]
Como hacer sopa de tomate andaluza al estilo de mi abuela Pepa Leer más »
Una sencilla y muy rica ensalada de alubias blanca, muy fácil, fresca, completa, saludable, nutritiva,..
¡Las gachas dulces fritas son puro sabor tradicional! Crujientes por fuera, cremosas por dentro y con ese toque casero que te transporta a la infancia. Perfectas para un antojo dulce o para sorprender con un postre diferente. ¡Tienes que probarlas! Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:
La poleá, también conocida como gachas dulces, es ese postre de abuela que nunca falla. Fácil, económico y lleno de sabor tradicional, perfecto para endulzar cualquier día. ¡Un bocado que te transportará al pasado! Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:
Como hacer poleá o gachas dulces en Thermomix y Tradicional Leer más »
Una excelente receta solomillo de cerdo con patatas al horno, muy sencillo y exquisito.
Como hacer solomillo de cerdo con patatas al horno Leer más »