Una excelente receta este Pollo al curry. Este Pollo al curry es una receta muy fácil de hacer y en poco tiempo lo tendremos listo. Lo podemos acompañar de unas ricas patatas fritas, de una ensalada o bien como nosotros hemos hecho de un rico arroz.
Imprimir Ingredientes
1 kilo de pollo cortado a trocitos
2 cebollas
3 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
1 cucharadita y media de curry
600 ml de nata para cocinar
2 cucharadas de tomate frito
preparación
- En primer lugar vamos a cortar en trozos no muy grande el pollo
- Ahora vamos sazonar la carne para ello le echamos la sal, la pimienta y la harina y mezclamos bien. En una cacerola ponemos un fondo de aceite y sofreímos la carne una vez sofrita la reservamos.
- Acto seguido cortamos las cebollas y los dientes de ajo en trocitos pequeños
- Sofreímos en la misma cacerola si vemos que necesitamos un poco más de aceite le agregamos un poco más y sofreímos, cuando la cebolla esté cristalina agregamos el curry mezclamos bien e incorporamos la nata mezclamos bien.
- Incorporamos el tomate mezclamos y agregamos el pollo y dejamos cocinar unos minutos.
- Y ya tenemos listo nuestro pollo al curry listo. Lo acompañamos con la guarnición que más nos apetezca.
- Solo queda decir buen provecho!!
Como hacer chocolate Dubai jerezano
MamySoniaEl Chocolate Dubái jerezano es un postre de alta fusión que une el lujo del…
Como hacer arroz con espárragos y jamón serrano
MamySoniaSi tienes arroz, unos espárragos y un poco de jamón serrano, ya tienes un platazo…
Como hacer habas con jamón
MamySoniaAprende a cocinar unas deliciosas habas con jamón, una receta tradicional española fácil, rápida y…
Como hacer chocolate viral de Dubai
MamySonia¿Has visto el famoso chocolate viral de Dubái? Esta receta se ha convertido en tendencia…
Como hacer guisantes con jamón en Olla Gm
MamySonia¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa? Estos guisantes con jamón en olla GM te…
Como hacer crema de pistachos
MamySoniaDescubre cómo preparar una deliciosa y suave crema de pistachos, perfecta para untar, rellenar postres…