Como hacer pan con chicharrones en Panificadora Lidl

Imprimir

Pasos a seguir

• En primer lugar vamos a cortar los chicharrones en pequeños dados
• Esta es la manteca de los propios chicharrones, que se la pediremos a nuestro carnicero cuando compremos los chicharrones
• Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de nuestra panificadora lid en el orden siguiente, el agua , la manteca, la sal, la harina y la levadura cerramos y programamos
  Menú 2, 1500 grs, Grado de tueste Oscuro
• Cuando nos avise el primer pitido incorporaremos los chicharrones , dejamos amasar
• Una vez suene que nos avise el segundo pitido con las manos mojadas quitaremos las palas de amasar y alisaremos la superficie dejamos hornear.
• Y ya tenemos nuestro pan listo
• Concuidado de no quemarnos sacamos de la cubeta sobre un paño limpio
• Dejamos enfriar sobre una rejilla de este modo se enfriara uniformemente
• Y ya tenemos nuestro pan con chicharrones listo
• El corte
• Mirad que miga y como se aprecian los trozos de chicharrones