Esta es una de las comidas favoritas de mi marido. Una receta de cuchareo que podemos encontrar en todo e territorio español
Ingredientes
400 grs de garbanzos
200 grs de arroz
1 trozo de chorizo
1 cebolla
1 cabeza de ajo
1 patata mediana
Aceite
Sal
Pimienta
Pimentón
PREPARACIÓN
- Olla Gm
Ponemos en remojo la noche anterior los garbanzos.
Ponemos en la cubeta los garbanzos, la cebolla, la cabeza de ajo, el chorizo cortado en rodajas o en trocitos como mejor nos guste, la patata troceada, el pimentón y semi cubrimos de agua.
Cerramos nuestra olla y programamos
Menú Guiso 25 Min, 140º, Presión Alta, Válvula Cerrada
- Pasado el tiempo dejamos despresurizar y abrimos sacamos la cebolla y la batimos junto con un cucharon de garbanzos, la cabeza de ajo nos deshacemos de ella.
Incorporamos el arroz junto con la mezcla batida y volvemos a cerrar y programamos nuevamente.
Menú Guiso,8 Min 130º, Media Presión, Válvula Cerrada
Y ya tenemos nuestros garbanzos con chorizo y arroz
- Tradicional
Ponemos en remojo la noche anterior los garbanzos.
Ponemos en la olla los garbanzos, la cebolla, la cabeza de ajo, el chorizo cortado en rodajas o en trocitos como mejor nos guste, la patata troceada, el pimentón y cubrimos de agua.
Cerramos nuestra olla express y dejamos cocinar 20 minutos.
Pasado el tiempo dejamos despresurizar y abrimos sacamos la cebolla y la batimos junto con un cucharon de garbanzos, la cabeza de ajo nos deshacemos de ella.
Incorporamos el arroz junto con la mezcla batida y volvemos a cerrar y dejamos cocinar 10 minutos
Y ya tenemos nuestros garbanzos con chorizo y arroz
Como hacer torrijas con natillas
MamySoniaLas torrijas con natillas son un postre irresistible que une dos clásicos de la repostería…
Como hacer natillas en Thermomix y Tradicional
MamySoniaLas natillas en Thermomix y Tradicional son un postre tradicional que nunca pasa de moda….
Como hacer pan brioche con pepitas de chocolate en Thermomix
MamySoniaSi te gusta el pan dulce esponjoso, este pan brioche con pepitas de chocolate en…
Como hacer crema de limón con fresas en Thermomix
MamySoniaSi te gustan los postres frescos y ligeros, esta crema de limón con fresas en…
Como hacer tarta de kinder bueno blanco en Thermomix y Tradicional.
MamySoniaSi te gustan los postres cremosos y con sabor irresistible, esta tarta de Kinder Bueno…
Como hacer crema de calabaza en Thermomix
MamySoniaSi hay una receta fácil, saludable y reconfortante que nunca falla, es esta crema de…
