Una variedad de canapés, que nos vienen bien, para todo tipos de eventos. Estos canapés como aperitivos y entrantes en las fiestas navideñas no pueden faltar. Lo bueno de estos canapés es que los tendremos listos en muy poco tiempo ya que no son nada complicados.
Imprimir Ingredientes
1 bolsa de pan de molde sin corteza
4 huevos cocidos
Lechuga
9 Palitos de surimi
Mayonesa
Ketchup
1 lata pequeña de atún
Un par de pimientos del piquillo
8-10 aceitunas sin hueso
100 grs de jamón de york
50 grs de queso de untar
Tomates cherry (opcional)
preparación
- Aquí mis ayudantes preparando los canapés
- En primer lugar cortamos el pan en cuatro y preparamos los rellenos. Reservamos
- Canapés de jamón de york y queso
Vamos a necesitar el jamón de york, el queso de untar y los tomates cherry.
Ponemos en un bol el jamón de york picado, el queso y removemos hasta conseguir una pasta.
Cogemos una porción y la ponemos entre dos mitades de las que tenemos reservada y terminamos adornando con una rodajita de tomate. - Canapés de huevo con aceitunas
Vamos a necesitar aceitunas, 1 huevo cocido y 1 cucharada mayonesa.
Comenzamos mezclando en un bol el huevo cocido rallado con unas 8-10 aceitunas verdes picadas. Le añadimos una cucharada de mayonesa para que todo quede mezclado y jugoso.
Haremos un mini sándwich con tres rebanadas de pan de molde y dos capas de relleno de huevo y aceitunas. Intentaremos que las capas queden lo más igualadas posibles.
Decoramos con una rodaja de tomate cherry y media aceituna. - Canapés vegetal
Vamos a necesitar lechuga, 3 palitos de surimi y mayonesa.
Lavamos las hojas de la lechuga y escurrimos bien. Picamos finamente las hojas, al igual que los palitos de surimi.
Ponemos en un bol y mezclamos con la mayonesa, con la ayuda de una cucharita ponemos en un cuadradito de pan iremos colocando en la bandeja donde vamos a presentar. - Canapés de surimi y huevo cocido
Vamos a necesitar 3 huevos cocidos, 6 palitos de surimi, 3 cucharadas de mayonesa.
Lo primero es picar el surimi y los huevos cocidos y lo ponemos en un bol. Seguidamente añadimos la mayonesa y mezclamos.
Cogemos un cuadradito de pan y extendemos un poco de la mezcla.
Para que queden más bonitos lo con yema de huevo muy picadita por encima colocamos una rodajita de surimi en un extremo. - Canapés de atún con piquillos
Vamos a necesitar Atún, pimiento del piquillo, 3 cucharadas de mayonesa, 3 cucharadas de kétchup.
Comenzamos mezclando el atún escurrido y desmigado, con los pimientos del piquillos picaditos. Le añadimos la mayonesa y el kétchup mezclamos para que todo y jugoso.
Haremos mini sándwich con tres cuadraditos de pan de molde y dos capas del relleno de atún. Intentaremos que las capas queden lo más igualadas posible.
Decoramos con un montoncito de pimientos picaditos . - Y ya podemos disfrutar de estos deliciosos canapés
