Estos bollitos rellenos gratinados en freidora de aire son perfectos para un picoteo rápido o una cena deliciosa. Crujientes por fuera, jugosos por dentro y listos en pocos minutos, sin necesidad de encender el horno.
Imprimir Ingredientes
Bollitos de pan pequeños
300 grs de carne picada
1 cebolla mediana
30 grs de pimiento verde
30 grs de pimiento rojo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta molida
Queso en loncha
Queso rallado
Preparación
- Lo primero que vamos hacer es preparar la carne y para ello ponemos un poco de aceite en una sartén y cuando este caliente agregamos la cebolla, y los pimientos cortados pequeños y los sofreímos.
- Incorporamos la carne, la sal , la pimienta y salteamos.
- Cortamos la parte superior del bollito y sacamos la miga.
- Ponemos una loncha de queso.
- Ahora toca la carne cubrimos la loncha con la carne.
- Y terminamos espolvoreamos con el queso rallado. Precalentamos nuestra freidora de aire 2-3 minutos a 180ºC. Colocamos los bollitos sin amontonar para que el aire circule bien. Gratinamos durante 5-7 minutos a 180ºC.
- Y ya tenemos nuestros bollitos rellenos listos.
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