¿Has visto el famoso chocolate viral de Dubái? Esta receta se ha convertido en tendencia por su textura ultra cremosa, crujiente, sabor intenso y un toque árabe que enamora. Te enseñamos cómo hacerla paso a paso en casa.
Ingredientes
200 grs de chocolate negro
20 gr. de chocolate blanco
100 grs de pasta kataifi
2 cucharadas de mantequilla
Preparación
- Empezamos la receta derritiendo el chocolate blanco. Bien al baño María o en el microondas por intervalos de 30 Segundos.
NOTA: Nosotros hemos utilizado 3 moldes como los que veis en la foto bajitos y 2 moldes como veis en la foto mas altos.
Una vez derretido el chocolate blanco lo esparcimos por la base del molde haciendo como dibujos y lo llevamos al congelador 2-3 minutos.
Pasado el tiempo cubrimos con el chocolate negro derretido
- En una sartén ponemos dos cucharadas de mantequilla y cuando este derretida agregamos el kataifi y sin parar de mover doramos por todos lados.

- Una vez dorado el kataifi agregamos la crema de pistachos y mezclamos muy bien hasta que nos quede bien integrados.

- Sacamos nuestros moldes del congelador y rellenamos con la mezcla anterior y cubrimos con el resto de chocolate derretido. Reservamos en el frigorífico 1 hora.

- Pasado el tiempo desmoldamos con cuidado y ya tenemos nuestro chocolate viral de Dubai.

- Y ya podemos disfrutar de este rico chocolate viral de Dubai.

Como hacer postre de chocolate blanco en Thermomix
MamySoniaEste postre de chocolate blanco en Thermomix es una auténtica delicia: cremoso, suave y con…
Como hacer fajitas de atún y huevo
MamySoniaEstas fajitas de atún y huevo son una receta fácil, rápida y deliciosa, perfecta para…
Como hacer tarta de queso Kinder Bueno
MamySoniaSi te gustan las tartas de queso y eres fan del Kinder Bueno, esta receta…
Como hacer empanadillas rellenas de croquetas
MamySoniaEstas empanadillas rellenas de croquetas son una auténtica delicia. Una receta sencilla y muy cremosa,…
Como hacer carrillada en salsa en Olla Exprés
MamySoniaSi buscas una receta tradicional, llena de sabor y muy fácil de preparar, esta carrillada…
Como hacer merluza con patatas a lo pobre en freidora de aire
MamySoniaSi buscas una receta fácil, saludable y llena de sabor, esta merluza con patatas a…
