La tarta Happy Hippo es perfecta para darle un toque original y divertido a cualquier ocasión especial. Sin horno y muy fácil de preparar, esta tarta fría con base de galletas, crema de chocolate Happy Hippo tiene una textura cremosa que se deshace en la boca. Una rece con y sin Thermomix, ideal para cumpleaños y meriendas o para sorprender a los peques de la casa.
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cuajado 6 h (mejor de un día para el otro)
Imprimir Ingredientes para 8-10 personas
- Para la base
200 grs de galletas tipo María
100 grs de mantequilla derretida
1 chorro de leche
- Para la tarta
9 Happy Hippo
100 grs de chocolate blanco
50 grs de chocolate con leche
400 grs de nata para montar
1 l de leche
120 grs de azúcar
3 sobres de cuajada
- Para la decoración
6 Happy Hippo
Almendras crocanti
Fideos de chocolate
Preparación
- Thermomix
Trituramos las galletas durante 10 Seg, Vel 10, añadimos la mantequilla y programamos 20 Seg, Vel 5.
Volcamos en un molde desmontable de 26 cm de diámetro y presionar con el fondo del cubilete hasta cubrir toda la base.
- Sin enjuagar el vaso, añadimos los chocolates y los Happy Hippo y troceamos 10 Seg Vel 8.
Terminado el tiempo, sin sacarlo añadimos el resto de los ingredientes de la tarta y programamos
10 Min, 90º Vel 3.
- Volcamos sobre la base de galletas y dejamos enfriar. Dejamos cuajar en el frigorífico durante al menos 6 horas, y como siempre os digo mucho mejor de un día para otro.
- Pasado el tiempo adornamos dando rienda suelta a nuestra imaginación y desmoldamos. Solo queda disfrutar de esta riquísima tarta Happy Hippo
- Tradicional
Trituramos las galletas y en un bol mezclamos el polvo de galletas, la mantequilla , hasta obtener una masa homogénea. Volcamos en un molde desmontable de 26 cm de diámetro y presionar con el fondo del cubilete hasta cubrir toda la base.
Trituramos los chocolates y los Happy Hippo, y reservamos.
En una cazuela ponemos el resto de ingredientes de la tarta y añadimos los chocolates y los happy hippo triturados ponemos a fuego medio-bajo sin dejar de remover hasta que hierva y apartamos.
Volcamos sobre la base de galletas y dejamos enfriar. Dejamos cuajar en el frigorífico durante al menos 6 horas, y como siempre os digo mucho mejor de un día para otro.
Pasado el tiempo adornamos dando rienda suelta a nuestra imaginación y desmoldamos - Y ya tenemos nuestra tarta Happy Hippo lista
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vaya receta mas buena y happy jjjjjj . Excelente receta para postres con clase si señor.
Muchas gracias por tu comentario, nos alegra mucho saber que te ha gustado. Esperamos que sigas disfrutando de nuestras recetas. Un saludo.