Tarta de galletas diferente

Una tarta de galletas, pero de una forma diferente, con un toque de sirope y crema de chocolate.

Ingredientes

  • Galletas tipo María, cantidad según la capacidad del molde elegido

  • 1 litro de leche

  • 2 sobres de flan potax

  • 6 cucharadas de azúcar

  • Crema de cacao

  • Sirope de fresa

Preparación

  • En primer lugar untamos las galletas de crema de cacao, y de sirope
  • Hacemos el flan, en un vaso con un poco de leche disolvemos los sobres de flan, ponemos el resto de leche en una cacerola añadimos el azúcar y llevamos a ebullición, retiramos e incorporamos la mezcla de la leche con el flan y llevamos nuevamente a ebullición sin dejar de mover y retiramos.
  • Vamos poniendo en el molde hasta cubrir todo el molde, y cubrimos con el flan. Llevamos al frigorífico, durante unas 4-5 horas
  • Desmoldamos y ya tenemos nuestra tarta de galletas diferente
  • Una tarta ideal para sorprender a nuestros amores por el día de San Valentín

Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:

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