Una estupenda receta de noodles con pollo y verduras que en muy poco tiempo podremos tener listos. Esa mezcla de sabores es una delicia para nuestro paladar..
Ingredientes
250 grs de pechuga de pollo
250 grs de fideos de arroz
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
Media pastilla de caldo de pollo
Salsa Yundu o salsa de soja
Ajo en polvo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
preparación
- Estos son los fideos de arroz que hemos utilizado
- Lo primero que vamos haces es cocinar los fideos chinos, para ello ponemos agua en una cacerola y cuando comience a hervir incorporamos los fideos y los dejamos el tiempo que nos recomienda el fabricante. Pasado el tiempo colamos y los ponemos bajo el grifo y le echamos agua para parar la cocción. Reservamos en un colador.
- Ahora cortamos las pechugas de pollo, los pimientos y la cebolla en tiras y sofreímos en una sartén con un fondo de aceite, salpimentamos . A fuego alto iremos salteando hasta que este todo bien hecho.
- Esta es la salsa que hemos utilizado que nos vino en nuestra caja de Dietbox,
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. https://dietbox.es/ref/MamySonia/ Poniendo el código MAMYSONIA tendréis un 15% de descuento - Añadimos 1-2 cucharadas de salsa, la media pastilla de caldo de pollo y una pizca de sal. Mezclamos bien e incorporamos los fideos y mezclamos bien. Y ya tenemos listos nuestros noodles con pollo y verduras listos.
- Servimos bien calientes
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