Como hacer noodles con pollo y verduras

Una estupenda receta de noodles con pollo y verduras que en muy poco tiempo podremos tener listos. Esa mezcla de sabores es una delicia para nuestro paladar..

Ingredientes

  • 250 grs de pechuga de pollo

  • 250 grs de fideos de arroz

  • 1 pimiento rojo

  • 1 pimiento verde

  • 1 cebolla

  • Media pastilla de caldo de pollo

  • Salsa Yundu o salsa de soja

  • Ajo en polvo

  • Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

preparación

  • Estos son los fideos de arroz que hemos utilizado
  • Lo primero que vamos haces es cocinar los fideos chinos, para ello ponemos agua en una cacerola y cuando comience a hervir incorporamos los fideos y los dejamos el tiempo que nos recomienda el fabricante. Pasado el tiempo colamos y los ponemos bajo el grifo y le echamos agua para parar la cocción. Reservamos en un colador.
  • Ahora cortamos las pechugas de pollo, los pimientos y la cebolla en tiras y sofreímos en una sartén con un fondo de aceite, salpimentamos . A fuego alto iremos salteando hasta que este todo bien hecho.
  • Esta es la salsa que hemos utilizado que nos vino en nuestra caja de Dietbox,
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  • Añadimos 1-2 cucharadas de salsa, la media pastilla de caldo de pollo y una pizca de sal. Mezclamos bien e incorporamos los fideos y mezclamos bien. Y ya tenemos listos nuestros noodles con pollo y verduras listos.
  • Servimos bien calientes

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