Como hacer sangre de pollo al ajillo
Una receta bien rica esta sangre al ajillo, es una rece muy sencilla y en poco tiempo la tendremos lista. Es una receta que nos hará salir de nuestra rutina culinaria.
Recetas andaluzas
Como hacer boquerones empanados
Unos riquísimos boquerones empanados muy típicos como tapa en los bares de mi Andalucía. Son una receta muy sencilla, lo más entretenido es limpiarlos pero eso no es problema si queremos podemos decirle a nuestro pescadero que nos los abra para empanarlos ya solo tendremos que marinarlos, empanarlos, freírlos y solo nos quedaría degustarlos que
Como hacer caballas en adobo
Las caballas en adobo son una exquisitez que una vez que las pruebas quedarán en tu mente grabadas de lo buenas que están. Son un pescado azul y ricas en omega 3 eso las hace muy saludables. Y así en ese rico adobo están para chuparse los dedos.
Como hacer boquerones en vinagre blanquitos y duritos
Los boquerones en vinagre son muy típicos del sur de España. Son muy fáciles de preparar, tan solo tenemos que marinar los boquerones una vez abiertos en vinagre y sal y luego con ajo picado y aceite de oliva ya tenemos nuestros boquerones en vinagre listo. Son un aperitivo exquisito.
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Como hacer atún encebollado
El atún encebollado es uno de los platos típicos de mi tierra Cádiz. Un receta marinera con muy pocos ingredientes pero no por ser un plato sencillo deja ser riquísima, eso si no debemos olvidar el pan para sopear esa salsa tan estupenda.