Un delicioso plato que nos sirve como almuerzo o como cena este pollo con guisantes. Una sencilla y nada complicada esta receta de pollo con guisantes, con un resultado increíble de bueno.
Imprimir Ingredientes
1 bolsa de 750 grs de guisantes
2 pechugas de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 cebolla
1 pastilla de caldo de pollo
1 patata
400 ml de caldo de verduras
Colorante alimenticio
1 pizca de sal
Pimienta
120 ml de vino blanco
PREPARACIÓN
- En primer lugar cortamos a dados el pollo, la cebolla, los dientes de ajo y la patatas
- Ponemos en una cacerola el aceite y pochamos la cebolla y los dientes de ajo una vez el sofrito listo incorporamos el pollo junto con la pastilla de caldo de pollo la sal y la pimienta y dejamos que se rehogue unos 3 minutos.
- Pasado el tiempo agregamos el vino y dejamos cocinar unos 2 minutos para que se evapore el alcohol
- Incorporamos el caldo de verduras y el colorante mezclamos y dejamos cocinar
- Cuando comience a hervir agregamos los guisantes y mezclamos y dejamos cocinar a fuego alto 10 minutos con la tapa cerrada y después lo bajamos a fuego medio y lo dejamos cocinar 15 minutos
- Pasado el tiempo incorporamos la patata y dejamos cocinar a fuego medio bajo otros 15 minutos hasta que todo este tierno y ya tenemos nuestro pollo con guisantes listo.
- Servimos bien caliente nuestro pollo con guisantes.
Como hacer tarta de kinder bueno blanco en Thermomix y Tradicional.
MamySoniaSi te gustan los postres cremosos y con sabor irresistible, esta tarta de Kinder Bueno…
Como hacer crema de calabaza en Thermomix
MamySoniaSi hay una receta fácil, saludable y reconfortante que nunca falla, es esta crema de…
Como hacer postre de crema de piruletas en Thermomix y Tradicional
MamySonia«¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de las míticas piruletas de corazón? Esta crema de…
Como hacer pan brioche en panificadora Lidl
MamySonia¿Hay algo mejor que despertar con el aroma de un pan recién horneado? Si tienes…
Como hacer rollo de carne relleno de huevo con frutos secos
MamySoniaEste rollo de carne relleno de huevo con frutos secos es una receta clásica que…
Como hacer croquetas de carne mechada en Thermomix y Tradicional
MamySoniaLas croquetas de carne mechada son una receta de aprovechamiento clásica y deliciosa, con un…