Si te gustan los sabores tradicionales, estos higaditos de pollo en salsa en Thermomix te van a encantar. Tiernos, sabrosos y con una salsita irresistible para mojar pan. ¡Una receta de las de siempre, pero más fácil!
Imprimir Ingredientes
1 kilo de higaditos de pollo
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
60 ml de aceite de oliva
1-2 hojas de laurel
1 vaso de vino blanco
Sal
Pimienta
Preparación
- En primer lugar ponemos en el vaso de nuestra Thermomix los dientes de ajo y la cebolla cortada. Programamos 4 Seg, Vel 5. Pasado el tiempo bajamos los restos de las paredes hacia las cuchillas.
Añadimos el aceite y programamos 8 Min, Varoma, Vel 2.
- Limpiamos y cortamos los higaditos, salpimentamos. A continuación ponemos la Mariposa en las cuchillas e incorporamos los higaditos, el colorante, el laurel y el vino.
Programamos 15 Min, Varoma, Vel Cuchara, Giro Inverso
- Y ya tenemos nuestros higaditos de pollo en salsa listos
- Y ya solo nos queda deleitar a nuestros paladares con estos ricos higaditos de pollo en salsa
