Una receta sencilla, que podemos hacer con la ayuda de los peques de la casa, a mi me trasladan a mi niñez.
Ingredientes
2 sobres de flan potax
1 l. de leche
Galletas hojaldradas( este tipo son mejores que las normales pero las normales también nos sirven)
Azúcar
Canela molida (opcional)
Preparación
- Preparamos el flan con los dos sobres siguiendo las indicaciones del fabricante.
- Una vez hecho dejamos templar y procedemos a rellenar las galletas.
- Una vez todas las galletas rellenas procedemos a freírlas, las iremos friendo en pequeños tandas.
Una vez fritas las iremos poniendo sobre un papel absorbente para que se queden con el mínimo aceite
. - En un plato pondremos azúcar con canela y lo mezclamos bien e iremos embadurnando nuestras galletas.
- Listas dejamos enfriar y a merendar .
- Te animas??