Si te gusta el arroz con leche este te aseguramos que te va encantar ya que ser muy cremoso te hará que repitas de lo buenísimo que esta. Este arroz con leche muy cremoso es una delicia para nuestros paladares, lo podemos comer caliente o frío de los dos modos esta rico rico.
Ingredientes
1 litro y 300 ml d leche entera
200 ml de nata
225 grs de arroz redondo
1 rama de canela
La cascara de un limón
1 pizca de sal
150 grs de azúcar
Canela molida
PREPARACIÓN
- Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos la leche junto con la nata entre las dos debe haber 1 litro y medio, ponemos la rama de canela, la cascara de limón y el pellizco de sal. Programamos 10 Min, 100º, Vel 1.
- Agregamos el arroz poco a poco y no ponemos el cubilete.
A continuación programamos 30 Min, 90º, Vel 1 y sin Cubilete. - Cuando haya terminado añadimos el azúcar y programamos 2 Min, 90º, Vel 1.
- Terminado el tiempo abrimos nuestra Thermomix y retiramos la rama de canela y la piel del limón
- Vertemos en una fuente honda o en varios cuencos individuales y espolvoreamos con la canela molida y llevamos al frigorífico.
- Y ya solo nos queda disfrutar de este rico arroz con leche muy cremoso

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