La cabeza de lomo mechada o “mechá” es muy típica en mi tierra Andalucía. Esta cabeza de lomo mechada es una pieza de carne de cerdo cocinada muy sencillamente, con un fondo de verduras y especias, que se suele servir en lonchas en un bollito de pan todo calentito que esta muy rico. En los bares la […]
Como hacer cabeza de lomo mechada en Olla Gm y Tradicional Leer más »
Un delicioso plato esta pechuga de pollo en salsa de almendras Es una receta muy sencilla y si te gusta la cocina disfrutaras haciéndolas. El tiempo de duración entra la preparación y el cocinado es de unos 25 minutos más o menos y el resultado final es un plato riquísimo con una salsa para chuparse
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Una estupenda receta esta carne al ajillo con patatas. Esta receta de carne al ajillo con patatas os ponemos dos maneras de hacerla en la Olla Gm o de forma tradicional eso si os aseguramos que de las dos maneras os quedará riquísima, con ese estallido de sabores en el paladar que lo agradecerá nuestros
Como hacer carne al ajillo con patatas en Olla Gm o Tradicional Leer más »
Una receta de las de toda la vida muy tradicional este codillo de cerdo al horno. El codillo al horno es tradicional de la cocina alemana, es una forma de comer el codillo con una textura por fuera crujiente y suave y sabrosa por dentro. Os animamos a que la hagáis este riquísimo plato de
Un delicioso plato que nos sirve como almuerzo o como cena este pollo con guisantes. Una sencilla y nada complicada esta receta de pollo con guisantes, con un resultado increíble de bueno.