Las zanahorias aliñadas son un clásico fácil, fresco y lleno de sabor. Con la Thermomix, las preparas en un momento y quedan en su punto, bien impregnadas de su aliño delicioso. ¡Ideales como aperitivo o guarnición!
Imprimir Ingredientes
600 grs de zanahorias
150 grs de cebolla
3 dientes de ajo
50 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
20 ml de vinagre
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
280 ml de agua
Preparación
- Ponemos en el vaso de nuestra Thermomix la cebolla, los ajos, el pimentón, el comino, el orégano, el aceite, el vinagre, la sal y 20 ml de agua.
- Programamos 4 Seg, Vel 5. Retiramos y reservamos en un bol.
- Incorporamos al vaso el resto del agua, ponemos en el cestillo las zanahorias peladas y cortadas en rodajas
- . Programamos 15 Min, Varoma, Vel 2.
- Volcamos sobre el aliño y mezclamos. Dejamos templar, servimos templadas o frías.
- Y ya tenemos nuestras zanahorias aliñadas para sorprender a nuestros paladares.
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