El pollo a la cerveza en freidora de aire es una receta fácil y sabrosa que combina la jugosidad del pollo con el sabor único de la cerveza. Al cocinar el pollo en la freidora de aire, obtienes una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con mucho menos aceite que en la fritura tradicional. El resultado es un plato delicioso y saludable que es perfecto para cualquier ocasión. ¡Anímate a probar esta receta y deleita a tus seres queridos con un plato lleno de sabor!
Imprimir Ingredientes
1 pollo
300 ml de cerveza negra o rubia
2 zanahorias
Pimiento verde
1 cebolla
Pimiento rojo
Sal
Pimienta
2-3 cucharadas de aceite
Preparación
- Cortamos los pimientos, y la cebolla en trozos pequeños y las zanahorias en rodajas. Ponemos las verduras en el cestillo de nuestra freidora sobre papel de horno, le añadimos una cucharada de aceite y mezclamos.
- Le ponemos la sal y la pimienta al pollo. Ponemos el pollo sobre la cama de verduras y le añadimos las 2 cucharadas de aceite restantes.
- Ahora volcamos la cerveza por encima del pollo
- Acto seguido programamos 50 Minutos a 175ºC a mitad del horneado le damos la vuelta y ya tenemos listo nuestro pollo a la cerveza
- Servimos bien caliente nuestro pollo a la cerveza.
