¿Te apetecen unas ricas galletas?, pues con pocos ingredientes y en un minuto y medio tenemos las tenemos
Ingredientes
1 cucharadita de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
3 gotas de vainilla
1 yema de huevo
1/4 de taza de harina
Pepitas de chocolate o lacasitos
Preparación
- Derretimos la mantequilla, agregamos las cucharadas de azúcar, y la pizca de sal, vamos mezclando con la ayuda de una cuchara, agregamos la vainilla y la yema y seguimos mezclando, incorporamos la harina y mezclamos muy bien que nos quede una mezcla sin grumos y por último incorporamos las pepitas de chocolate o los lacasitos.
- En un plato ponemos papel de horno y ponemos porciones
- Cerramos nuestro microondas y programamos 1 minutos y medio a máxima potencia, pasado el tiempo sacamos y dejamos enfriar totalmente
- Y ya tenemos nuestras galletas en microondas listas
Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:
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