Recetas de Otoño

Habichuelas y garbanzos con chorizo, morcilla y panceta en Olla Gm Y tradicional

Un buen potaje esta bueno en cualquier estación del año, Vivan los platos de cuchareos como estas habichuelas y garbanzos con chorizo, morcilla y panceta que buen plato es los días de frío nos viene genial para entrar en calor. Con esa mezcla de sabores que nos traslada a nuestra niñez.

Dulce de Membrillo en Mambo y Tradicional

Es la primera vez que hacemos crema de membrillo y hemos quedado super contentos, su textura y su sabor son excelentes. Una receta esta crema de membrillo muy sencilla y la tendremos en poco tiempo preparada. Acompañada de queso de untar o bien con queso fresco es un manjar para nuestros paladares. Fuente de la …

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Patatas revolconas o meneás

Estas patatas revolconas o meneás son recetas regionales que vas a poder encontrar en las zonas de Extremadura, Salamanca y Ávila.. Es una receta muy sencilla, un puré de patatas cocidas condimentadas con pimentón y servidas con panceta, torreznos o chorizo. Están muy ricas, anímate y ya me contarás.