La cabeza de lomo mechada o «mechá» es muy típica en mi tierra Andalucía. Esta cabeza de lomo mechada es una pieza de carne de cerdo cocinada muy sencillamente, con un fondo de verduras y especias, que se suele servir en lonchas en un bollito de pan todo calentito que esta muy rico. En los bares la […]
Como hacer cabeza de lomo mechada en Olla Gm y Tradicional Leer más »
Una riquísima receta estas manzanas asadas rellenas, esta vez las hemos hecho en nuestra freidora de aire y nos han quedado igual de ricas que al horno. Estas manzanas asadas rellenas están de vicio con ese relleno con almendritas y pasas la mezcla de sabores es un estallido en nuestros paladares.
Como hacer manzanas asadas rellenas en freidora de aire Leer más »
En la estación invernal en la que estamos las cremas de verduras van apeteciendo. Esta crema de calabaza y calabacín nos ha encantado, ha sido una cena riquísima , con esa mezcla de sabores, con ese toque del jamón picado ha quedado genial esta crema de calabaza y calabacín. Os animamos a que la hagáis
Como hacer crema de calabaza y calabacín en Thermomix y Tradicional Leer más »
Un postre ideal para las fechas navideñas, también nos viene genial para cuando después de Navidad nos ha sobrado turrón y no sabemos que hacer con ellos, pues os traemos una riquísima receta una crema de turrón. Esta crema de turrón queda exquisita un sabor puro a Navidad.
Como hacer crema de turrón Jijona en Thermomix y Tradicional Leer más »
Una sencilla tarta de queso de turrón Jijona, que para la época en la que estamos nos viene ideal. Una tarta de queso de turrón Jijona con una textura suave y con un sabor exquisito navideño, para esas meriendas en familia nos viene genial. Esta vez la hemos elaborado en nuestra Olla Gm pero perfectamente
Como hacer tarta de queso de turrón en Olla Gm y Horno Tradicional Leer más »