Nada como una buena sopa de picadillo con fideos para entrar en calor. Con esta receta en Thermomix, la tendrás lista en un momento y con todo el sabor casero que tanto gusta. ¡Ideal para los días fresquitos y fácil de preparar!
Ingredientes para 3
25 grs de aceite de oliva
50 grs de jamón serrano en daditos
100 grs de pechuga de pollo en dados
600 ml de caldo de pollo
50 grs de fideos finos
1 huevo batido
1 ramita de hierbabuena fresca
Preparación
- En primer lugar ponemos el aceite y el jamón serrano en el vaso de nuestra Thermomix. Programamos 2 Min, 40 Seg, 120ºC, Giro Inverso, Vel Cuchara
- Agregamos el pollo y programamos 1 Min, 40 Seg, 120ºC, Giro Inverso, Vel Cuchara
- Incorporamos el caldo de pollo y programamos 7 Min, 100ºC, Giro Inverso, Vel 1
- Añadimos los fideos y programamos el tiempo que nos
Indica en el paquete, 100ºC, Giro Inverso, Vel 1 - Y ya solo nos queda disfrutar de esta sopa de picadillo
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