Como hacer tocino de cielo con y sin Thermomix y en Olla Gm

Una receta deliciosa que nació en mi tierra Jerez de la Frontera, todo gracias a las monjas del convento Espíritu Santo. Es una receta a base de yemas de huevo y azúcar, con los pocos ingredientes que lleva queda siempre de maravilla. Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:

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