Chuletón de vaca al horno con salsa Roquefort

Un chuletón de vaca al horno con salsa Roquefort, una receta para triunfar. Es más habitual hacer el chuletón a la parrilla o en la barbacoa pero de esta manera al horno cocinándolo lentamente hasta que quede en su punto, ese punto exquisito NOTA Al asar la carne lentamente a baja temperatura, conseguimos una cocción muy …

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