Carne mechada

Como hacer cabeza de lomo mechada en Olla Gm y Tradicional

La cabeza de lomo mechada o «mechá» es muy típica en mi tierra Andalucía. Esta cabeza de lomo mechada es una pieza de carne de cerdo cocinada muy sencillamente, con un fondo de verduras y especias, que se suele servir en lonchas en un bollito de pan todo calentito que esta muy rico. En los bares la […]

Como hacer cabeza de lomo mechada en Olla Gm y Tradicional Leer más »

Presentación carne mechada junto con la salsa

Como hacer carne mechada en Olla Gm y Tradicional

Que rica esta la carne mechada, sea con un poco de sal, limón o con su deliciosa salsa y lo bien que viene para cualquier evento que tengamos. Que rica la carne mechada, como aperitivo o entrante es ideal para las fiestas navideñas para sorprender a nuestros invitados. Como tapa en nuestros bares acompañada de

Como hacer carne mechada en Olla Gm y Tradicional Leer más »