¿Te apetece un snack crujiente y sabroso para compartir con amigos o simplemente para disfrutar en casa? Nuestra receta de torreznos en la freidora de aire es justo lo que necesitas. Estos torreznos crujientes son la alternativa perfecta a los torreznos tradicionales, ya que se cocinan con menos grasa pero conservan todo su sabor y textura deliciosa. Con una preparación sencilla y rápida, que en pocos minutos estarán listos para ser disfrutados. Ya sea como aperitivo para tus reuniones o como un capricho delicioso en cualquier momento, estos torreznos en la freidora de aire serán un éxito seguro. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con este bocado crujiente y sabroso que seguro que les encantará!
Ingredientes
Medio kilo de tocino de papada
Sal
Pimienta
1 cucharada de orégano
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de aceite de oliva
Preparación
- Cortamos el tocino de papada en tiras de unos 3 centímetros de grosor, con este grosor conseguiremos un torrezno crujientes por fuera y jugosos por dentro
- Acto seguido vamos adobar el tocino de papada para ello en un bol ponemos las tiras de tocino y añadimos la sal, la pimienta, el orégano, el pimentón el ajo en polvo y el aceite. Mezclamos todo muy bien. Dejamos macerar 1 hora.
- Ponemos en el cestillo de nuestra freidora de aire papel de hornear y vamos poniendo las tiras adobadas. Horneamos 14 Minutos a 180º C, a mitad de tiempo le damos la vuelta para que se hagan todos lados igual.
- Y ya tenemos nuestros ricos torreznos listos para deleitar nuestros paladares
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