Una pizza para golosos, un estupendo postre. Una sencilla receta que con pocos ingredientes y en poco tiempo tenemos una estupenda pizza de chocolate.
Ingredientes
1 base de pizza grande
150 grs de chocolate para fundir
120 grs de crema de cacao
150 ml de nata líquida
1 cucharadita d mantequilla
Fideos de chocolate
Galletas oreo
Frutos secos, almendras, nueces, avellanas picadas, pistachos picados, lo que más nos guste
M&n´s
Preparación
- En un cazo ponemos a hervir la nata. Cuando comience a hervir incorporamos el chocolate troceado y vamos removiendo hasta que se derrita. Retiramos del fuego.
- Agregamos la mantequilla y la crema de cacao, y mezclamos todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea. Dejamos templar.
- Ponemos papel de horno o una placa de silicona en la bandeja de horno y preparamos la base de pizza y extendemos la crema sin llegar al borde ya que el chocolate se derretirá un poco en el horno y puede sobresalirse de la base.
- Llevamos al horno previamente calentado a 200ºC y horneamos unos 10 minutos a 200ºC, hasta que se doren los bordes de la pizza y el chocolate esté cremoso y fundido. Dejamos templar.
- Mientras se tiempla nuestra pizza cortamos en trozos pequeños las galletas oreo, las almendras, los m&n´s y los fideos de chocolate
- Una vez templada nuestra pizza añadimos todo lo anterior
- Y ya tenemos nuestra pizza de chocolate lista para darnos un festin
Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:
Como hacer calabacines rellenos estilo pizza
MamySoniaPrepárate para una experiencia culinaria emocionante con estos calabacines rellenos estilo pizza! Con una combinación…
Como hacer arroz con leche con dulce de leche
MamySoniaEl arroz con leche de dulce de leche es una deliciosa y tentadora variante de…
Como hacer pollo al ajillo en Freidora de aire
MamySoniaExplora una nueva forma de cocinar con este pollo al ajillo en freidora de aire….
Como hacer pollo a la cerveza en Freidora de aire
MamySoniaEl pollo a la cerveza en freidora de aire es una receta fácil y sabrosa…
Como hacer cuajada de sobaos en Thermomix
MamySoniaLa cuajada de sobaos en Thermomix es una deliciosa combinación de cremosidad y sabor que…
Como hacer leche frita de torrijas en Thermomix y Freidora de Aire
MamySoniaDisfruta de la fusión perfecta entre tradición y modernidad con nuestra receta de leche frita…