Esta receta de bizcocho con pepitas de chocolate queda estupendo en la freidora de aire. Si tenemos ganas de algo dulce o tenemos una merienda este bizcocho con pepitas de chocolate nos vendrá genial, ya que es un bizcocho muy suave con un sabor rico rico y esas pepitas de chocolate.
Imprimir Ingredientes
3 huevos L
La ralladura de 3 limones
1 yogur natural o de limón
1 medida del envase del yogur de aceite de oliva suave
3 medidas de yogur de azúcar
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de agua de azahar
1 pizca de sal
1 sobre de levadura química tipo royal
preparación
- Ponemos todos los ingredientes (menos las pepitas de chocolate) de nuestro bizcocho con pepitas de chocolate en el vaso de la batidora y batimos bien hasta que no queden grumos.
- Volcamos la mezcla en moldes individuales o bien en un solo molde. Acto seguido esparcimos las perlas de chocolate por la masa de nuestro bizcocho con perlitas de chocolate.
- Ahora precalentamos nuestra freidora a 175ºC.
Una vez haya cogido la temperatura con cuidado de no quemarnos ponemos el molde o moldes en el cestillo y programamos 15 Minutos, 175º C, pasado el tiempo abrimos y le hacemos un corte en el centro de la superficie para que no se siga inflando y se nos haga por dentro. Volvemos a programar otros 10 minutos 160º C.
- Una vez horneado pasamos a una rejilla y dejamos enfriar
- Y ya tenemos nuestros bizcochos con pepitas de chocolate para darnos un capricho
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