Un rico plato de cuchareo estas patatas con calamares. Un guiso de toda la vida que nos recuerda a nuestra niñez, estas patatas con calamares con ese rico sabor. Es una receta sencilla con un magnifico resultado. Estaba vez hemos querido hacer estas patatas con calamares en nuestra Olla Gm y el resultado es igual de rico que a modo tradicional.
Ingredientes para 2 personas
1 calamar grandecito
1 cebolla
2 dientes de ajo
4 patatas
Aceite
Sal
Pimienta
1 pastilla de caldo de pescado
Azafrán o colorante alimenticio
Perejil
Preparación
- En primer lugar limpiamos y cortamos en rodajas o en trocitos el calamar.
Partimos la cebolla y los dientes de ajo en pequeños trocitos y los sofreímos en la cubeta con un fondo de aceite, programamos Menú Sofreír.
Cuando comience a dorarse la cebolla y el ajo incorporamos el calamar le damos unas vueltas y dejamos cocinar moviendo de vez en cuando 10 minutos.
Añadimos la patatas cortadas, el perejil y programamos
Menú Guiso, 10 minutos, 110º C, Presión Alta, Válvula Cerrada
Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y ya tenemos nuestras patatas con calamares listas.
- Y ya solo nos queda decir a comer tan rico plato de patatas con calamares.

Sopa de picadillo con fideos en Thermomix
MamySoniaLa sopa de picadillo con fideos en Thermomix es una receta tradicional, fácil y reconfortante,…
Como hacer postre de chocolate blanco en Thermomix
MamySoniaEste postre de chocolate blanco en Thermomix es una auténtica delicia: cremoso, suave y con…
Como hacer fajitas de atún y huevo
MamySoniaEstas fajitas de atún y huevo son una receta fácil, rápida y deliciosa, perfecta para…
Como hacer tarta de queso Kinder Bueno
MamySoniaSi te gustan las tartas de queso y eres fan del Kinder Bueno, esta receta…
Como hacer empanadillas rellenas de croquetas
MamySoniaEstas empanadillas rellenas de croquetas son una auténtica delicia. Una receta sencilla y muy cremosa,…
Como hacer carrillada en salsa en Olla Exprés
MamySoniaSi buscas una receta tradicional, llena de sabor y muy fácil de preparar, esta carrillada…
