Como hacer pechuga con verduras

Una apetitosa receta de pechuga con verduras, que la tendremos lista en muy poco tiempo, es muy sencilla de hacer con una mezcla de sabores que hará a nuestros paladares disfrutar .

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo

  • 1 cebolla

  • 1 pimiento verde

  • 1- 2 zanahorias

  • 1 tomate maduro

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

preparación

  • Lo primero que vamos hacer es cortar en trozos pequeños las pechugas.
    Acto seguido cortamos la cebolla, el pimiento el tomate en dados pequeños, y la zanahorias en rodajas.
    Ponemos en una sartén un chorro de aceite de oliva y a fuego medio sofreímos las verduras, una vez tiernas incorporamos la pechuga, la sal, la pimienta y el ajo en polvo mezclamos y dejamos cocinar unos minutos hasta que este tierna, movemos de vez cuando.
  • Y ya tenemos nuestra pechuga con verduras lista.

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