Empanadillas de carne con y sin Thermomix

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preparación

• Thermomix
  En el vaso de nuestra Thermomix ponemos la cebolla, la zanahoria y el pimiento, troceamos 4 Seg, Vel 5. Con la ayuda de la espátula bajamos los restos de las paredes y de la tapa que hayan quedado. Añadimos el aceite y programamos 8 Min, Varoma, Vel 1.
  Agregamos la carne , media cucharadita de sal y un pellizco de pimienta negra. Programamos 10 Min, Varoma, Vel Cuchara.
  Incorporamos e tomate frito y programamos 1 Min, 100º, Vel 1.
• Precalentamos el horno a 190ºC
  Colocamos las obleas sobre la encimera y las vamos rellenando con la mezcla de la carne. Pincelamos los bordes con huevo batido y sellamos con un tenedor.
• Una vez todas las empanadillas formadas pincelamos con huevo batido y las iremos poniendo en la bandeja del horno
• Horneamos durante 18-20 minutos, a 190ºC o hasta que estén doradas
• Y ya tenemos nuestras empanadillas de carne listas
• Tradicional
  En una sartén sofreímos la cebolla, la zanahoria y el pimiento, una vez que ya tengamos el sofrito listo incorporamos la carne, media cucharadita de sal y un pellizco de pimienta negra, cocinamos durante 10 minutos. Añadimos el tomate mezclamos y cocinamos unos minutos sin dejar de mover.
  Seguimos los Pasos 2-3 y 4
  Y ya tenemos nuestras empanadillas de carne listas